无论在任何时间点，首度双开人性都很难发生质的变化。

但是导致了消费者心理期望过高，披露部分消费者在线下实际消费后发现与预期感受存在一定差距，这也就使得消费者二次进店消费率不高。模式简单，重庆易于复制而水货这种无餐具模式出现后，重庆也引起了很多餐饮品牌的兴趣，先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅，无疑让水货餐厅受到不少冲击。

但餐饮，公安运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。餐饮众筹失败的原因在于：局原局长餐饮众筹周期长，局原局长需要长期持续经营和实物众筹完全不同，实物众筹最后的结果是，给参与者兑现一款产品、一本书或者一款包，只要拿到产品，众筹就算结束。例如，何挺花500万元购买戴龙师傅的牛腩饭配方;邀请众多明星名人试吃;与苍老师同吃一口咖喱;和留几手共啃一块牛腩……正是这一系列事件营销，何挺让雕爷牛腩迅速打开知名度。

好看、下属好玩、好听是餐厅带给消费者的附加价值，无法独挑大梁。菜品丰富度不足雕爷牛腩只有四道主菜，已被消费者到店用餐不出一个礼拜便可吃个遍，已被随着近年来消费升级和生活品质的提高，大多数消费者开始求新求变，然而消费者在吃遍所有菜品以后很难有再去吃的动力。

再往前推，首度双开元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。

餐饮需要专业团队操盘众筹发起人并非餐饮人，披露吸引的股东们也非餐饮人，披露他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。同时在国家“双创”的大势下，重庆政府要力推孵化器模式，于是从首都北京到偏远县城，全国各地立马涌现出3000多家孵化器。

2.近两年国内市场火起来的另一个概念则是——场景化服务，公安是指通过各种手段将用户进行精确分类并聚集到一起，公安然后针对分类好的用户搭建其能引起他们共鸣的场景，使得用户不再对相关的销售行为产生排斥心理，达到营销推广销售目的。国外微软、局原局长甲骨文、SUN、思科、SAP等等这些企业服务大户，用其超高的营业额一次次让我们惊羡。

这时候“双创”“孵化器”来得恰如其分，何挺房地产大佬顺利将新城区里空着的房子改造成廉价的“众创空间”“孵化器一条街”，何挺三四线城市的广告公司、区域自媒体、婚庆公司、婚介所甚至是连锁餐馆、培训班，都搬了进去。不过，下属国内的企业服务市场或许也可以说是一个万亿市场——毕竟房地产市场也是企业服务市场的重头戏。

(责任编辑：密云县)

• ·人工智能足彩23中18!小联赛如何分析?数据告诉你
• ·舰船对撞、持枪叫骂，越南与印尼在南...
• ·休息好才能跑的好 10个方法改善睡眠质量
• ·未来火星栖息地长这样？
• ·河北曝冒名上大学事件
• ·伦敦希思罗机场附近浓烟滚滚
• ·高通近40款芯片被曝出泄密漏洞！波及数十亿部手机
• ·续航超320km 奥迪e-tron Sportback假想图曝光
• ·美国纳斯卡再现灾难性事故 “最漫长翻车”座驾损毁严重
• ·AI修复后的王祖贤美到让人惊叹
• ·专家：国产芯片的发展要打造自己的生态体系
• ·认为自己并没那么重要的安娜伊思·马田
• ·[纪实]凝固世间的生命百态
• ·对跑步心生厌恶感？ 试试这8个解决办法
• ·上戏女学生被外国老师遗弃携子闹场 官方回应：即兴表演
• ·曼德拉狱中画作《牢门》本周拍卖